1. Una sostanza ha un comportamento reopressico se:
a) Presenta un aumento di viscosità quando viene sottoposta a una sollecitazione meccanica
b) Presenta una diminuzione di viscosità quando viene sottoposta a una sollecitazione meccanica
c) Presenta un aumento di viscosità quando vengono aggiunti determinati reagenti chimici
d) Presenta una diminuzione di viscosità quando vengono aggiunti determinati reagenti chimici
2. La reticolazione del Vinavil avviene perché fra la borace e le catene del polivinilalcol…
a) …si formano dei legami covalenti polari
b) …si formano dei legami ionici
c) …si formano dei legami covalenti dativi
d) …si formano dei legami deboli tipo i legami a idrogeno
3. Le plastiche riciclabili sono necessariamente biodegradabili?
a) No, perché riciclabile significa semplicemente riutilizzabile
b) Si, perché per riciclare le plastiche bisogna prima degradarle tramite opportuni enzimi
4. Quale caratteristica delle plastiche come il PET (bottiglie d’acqua minerale) rende possibile il loro riciclo?
a) Il fatto che fondono con il riscaldamento
b) Il fatto che riscaldandole formano filamenti
c) Il fatto che si tratta di sostanze organiche
d) Il fatto che si tratta di sostanze biodegradabili
5. Aggiungendo acqua all’acido poliacrilico contenuto nei pannolini per bambini si forma un idrogelo. Per quale motivo, in seguito all’aggiunta di sale, l’acqua viene rilasciata dall’idrogel?
a) Per la formazione di legami deboli tra l’acido poliacrilico e il sale che entrano in competizione con i legami a idrogeno tra l’acido poliacrilico e l’acqua
b) Perché si rompono i legami deboli tra l’acido poliacrilico e l’acqua e si formano legami più forti tra l’acido poliacrilico e il sale
c) Per la formazione di legami metallici tra l’acido poliacrilico e il sale
d) Perché il sale assorbe l’acqua formando legami ionici
6. I polimeri super assorbenti o idrogeli in H2O tendono a espandersi perché
a) Aumentando la viscosità aumenta conseguentemente il volume del polimero
b) In H2O le loro catene presentano cariche negative che si respingono e attirano attorno a sé le molecole polari dell’acqua
c) L’ H2O si combina con le molecole del polimero producendo un nuovo polimero di volume maggiore
d) L’ H2O scinde le molecole del polimero che, libere, occupano un maggior volume
7. Per riportare un polimero super assorbente a dimensioni originali occorre:
a) Strizzare l’idrogel
b) Aggiungere un soluto molecolare
c) Aggiungere un soluto ionico
d) Agitare vigorosamente l’idrogel (ad es. con una bacchetta)
8. Gli idrogeli sono polimeri di acidi carbossilici: a quale reazione danno luogo in acqua?
a) Neutralizzazione
b) Ionizzazione
c) Addizione
d) Condensazione
9. Un panno fabbricato con un idrogel può essere usato per:
a) Asciugare un recipiente contenente un residuo di olio
b) Asciugare un recipiente contenente un residuo di acetone
c) Asciugare un recipiente contenente un residuo di vino
d) Asciugare un recipiente contenente un residuo di acqua marina
10. Da che cosa è provocato l'aumento di volume che si osserva durante la sintesi di un poliuretano espanso?
a) Dalla formazione di aria durante la reazione
b) Dallo sviluppo di calore che fa dilatare la sostanza
c) Dalla liberazione di CO2 in seguito alla reazione
d) Dalla formazione di legami deboli tra il poliuretano e la CO2 che si trova nell’aria
11. Perché per fare avvenire la reazione bisogna mescolare a lungo i due liquidi?
a) Bisogna incorporare aria perché avvenga la reazione
b) Bisogna mescolare perché il catalizzatore volatile evapori
c) I due liquidi sono molto densi, mescolare serve a porre a contatto le diverse molecole per far formare il complesso
d) Mescolare serve a scaldare la miscela, il calore fa avvenire la reazione
12.Le schiume rigide poliuretaniche leggere sono utilizzate come termoisolanti perché :
a) Contengono dei gas
b) Sono buoni conduttori di calore
c) Sono dei “distanziatori”, servono solo ad allontanare la sorgente di calore, qualsiasi materiale con lo stesso spessore avrebbe la stessa funzione
d) Perché contengono molti legami uretanici
13. Inserisci correttamente in ogni frase le forze di attrazione, tra quelle elencate in fondo tra parentesi, che si devono superare per ottenere i seguenti fenomeni:
Il ghiaccio fonde ………….………….
Lo zucchero si discioglie in acqua …………………….
Un filo di rame si spezza ………….………….
Il petrolio bolle ………….………….
Il sale da cucina si discioglie in acqua …………….
[Legame ionico, legame covalente, legame a idrogeno, legame metallico, interazioni deboli]