1. Procedura
Preparazione di una soluzione al 4% di PVA (polivinil alcol)
1. Pesare 8 g di PVA e trasferire nella beuta da 250 mL
2. Aggiungere 200 mL di acqua deionizzata e un agitatore magnetico.
3. Disporre la beuta su piastra agitante e lasciare in agitazione fino a dissoluzione completa.
Reticolazione del PVA
4. Trasferire 20 mL di soluzione di PVA nel beaker da 100 mL
5. Aggiungere 5 mL di soluzione di borace al 5%
6. Mescolare vigorosamente per alcuni secondi fino alla formazione dello ‘skifidol’
2. Schema di reazione
3. Dalla soluzione al gel
PVA in soluzione
Il PVA è un polimero solubile in acqua. Quando si forma la soluzione le catene di PVA si disperdono nel solvente e sono libere di muoversi le une rispetto alle altre: abbiamo un liquido viscoso
Aggiungiamo borace: PVA reticolato
Le catene polimeriche non sono più libere di muoversi le une rispetto alle altre, ma sono vincolate le une alle altre, a formare una sorta di rete tridimensionale (o reticolo) che intrappola l’acqua.
In questo caso non abbiamo più un liquido viscoso, ma un materiale identificato con il nome di gel.
I gel sono strutture del tutto particolari costituiti da un reticolo tridimensionale, generalmente polimerico, all’interno del quale sono intrappolate grandi quantità di liquido (molto spesso acqua). Le caratteristiche fisiche dei gel sono generalmente intermedie tra quelle dei liquidi e quelle dei solidi e sono funzione della densità dei vincoli.